Aperitivos Líquidos

Cerveja de pressão, Vermute branco e tinto, Vinho branco e tinto, Vinho branco leve, Porto branco, Moscatel, Gin tónico, Sumo de laranja, Sumos de frutas naturais, Sopa fria de melão e melancia


Aperitivos Sólidos

Rissóis de marisco, Coxinhas de marisco, Pastéis de bacalhau, Croquetes de vitela, Almofadinhas de carne, Folhado de salsicha, Mini espetadas de tomate cherry c/ mozarela, Ovos mexidos c/ farinheira, Tortilhas, Crostini c/ queijo e ervas, Crocantes de frango c/ molho agri-doce, Sortido de frutos secos, Canapés sortidos


Churrasco

Lombinhos de vitela, Entremeada, Febras de porco, Salsichas frescas, Chouriço, Farinheira, Morcela


Refeição principal

Sopa a escolher

Peixe a escolher

Carne a escolher

Sobremesa a escolher


Bar Aberto

Vinho branco e tinto regional, Vinho verde, Sangria, Cerveja de pressão, Água mineral c/ e s/ gás, Coca-Cola, Sprite, Sumo de laranja, Café, Whisky novo, Vodka, Gin, Licor de whisky, Licor de amêndoa, Licor Beirão, Licor Nacional, Licor de café, Brandy, Porto doce tinto, Aguardente branca


Buffet

Mariscos 

Gambas cozidas ao natural

Saladas

Polvo, Atum, Ovas, Orelha, Couscous

Frios

Leitão, Salpicão, Carnes frias, Sela de porco, Presunto laminado, Fusilli c/ mozarela e pimentos, Penne c/ fiambre e ananás

Queijos 

Seleção de queijos nacionais e estrangeiros, Compotas caseiras, Tostas, Bolachas, Pães variados, Broa de milho

Frutas e Doces

Frutas nacionais e tropicais laminadas, Cheesecake de frutos silvestres, Pavlova de frutos vermelhos, Bolo de bolacha, Bolo de chocolate, Tarte de limão merengada, Tarte de maçã, Tarte de amêndoa, Tiramissú, Mousse de morango, Mousse de chocolate, Mousse de limão, Mousse de manga, Pudim de ovos, Leite creme, Arroz doce, Natas do céu, Gelatinas

Buffet Quente (selecionar 1 opção)

Bacalhau c/ natas, Arroz de Pato, Canja de galinha, Omeletes variadas, Açorda Alentejana, Caril de frango


Ceia

Caldo verde


Bolo de Batizado e Espumante


Galeria