Bebidas

Cerveja de pressão, Sangria, Whisky novo, Vermute branco e tinto, Vinho branco e tinto, Vinho branco leve, Vinho rosé, Porto branco, Moscatel, Gin tónico, Sumo de laranja, Sumos de frutas naturais, Sopa fria de melão e melancia

Tropical Bar

Caipirinhas; Caipiroskas; Morangoskas

Aperitivos Sólidos

Rissóis de marisco, Coxinhas de marisco, Pastéis de bacalhau, Croquetes de vitela, Almofadinhas de carne, Folhado de salsicha, Espetadinhas de melão c/ presunto, Mini espetadas de tomate cherry c/ mozarela, Ovos mexidos c/ farinheira, Tortilhas, Cogumelos recheados, Tempura de camarão, Crostini c/ queijo e ervas, Crocantes de frango c/ molho agri-doce, Brie estaladiço, Tâmaras c/ bacon, Brunesa de fruta fresca c/ iogurte, Rolinhos de salmão c/ queijo creme, Sortido de frutos secos, Canapés sortidos, Presunto laminado

Churrasco

Lombinhos de vitela, Entremeada, Febras de porco, Salsichas frescas, Chouriço, Farinheira, Morcela

Entrada a escolher

Peixe a escolher

Tira Sabor

Carne a escolher

Sobremesa a escolher

Buffet de Mariscos

Mexilhão suado c/ molho de mostarda, Ameijoa à Bulhão Pato, Sapateira recheada, Gambas cozidas ao natural, Lagostins c/ maionese

Buffet de Saladas

Polvo, Atum, Ovas, Marisco, Orelha, Couscous

Buffet de Carnes

Leitão, Salpicão, Carnes frias, Sela de porco, Presunto laminado, Salmão marinado c/ citrinos e alcaparras, Fusilli c/ mozarela e pimentos, Penne c/ fiambre e ananás, Tarte de cogumelos

Buffet de Queijos

Seleção de queijos nacionais e estrangeiros, Enchidos regionais, Compotas caseiras, Tostas, Bolachas, Pães variados, Broa de milho

Buffet de Frutas e Doces

Frutas nacionais e tropicais laminadas, Cheesecake de frutos silvestres, Delicia de banana, Pavlova de frutos vermelhos, Bavaroise de chocolate, Bolo de bolacha, Bolo de chocolate, Tarte de limão merengada, Tarte de maçã, Tarte de amêndoa, Tiramissú, Mousse de morango, Mousse de chocolate, Mousse de limão, Mousse de manga, Pudim de ovos, Leite creme, Arroz doce, Farófias, Natas do céu, Gelatinas

Fonte de chocolate

Buffet Quente (seleccionar 3 opções)

Bacalhau c/ natas, Arroz de Pato, Canja de galinha, Omeletes variadas, Açorda Alentejana, Caril de frango

Ceia (seleccionar 1 opção)

Caldo verde, Preguinhos c/ bacon

Caldo verde, Pãezinhos c/ chouriço

Pasteis de nata, Chocolate quente

Bar Aberto

Seleção de vinhos das regiões do Douro, Lisboa e Alentejo, Vinho verde, Sangria, Cerveja de pressão, Água mineral c/ e s/ gás, Coca-Cola, Sprite, Sumo de laranja, Café, Whisky novo e velho, Vodka, Gin, Rum, Licor de whisky, Licor de amêndoa, Licor Beirão, Licor Nacional, Licor de café, Caipirinha, Brandy, Porto doce tinto, Aguardente branca e velha

Bolo dos Noivos e Espumante

Ofertas

Fogo de artificio; Dancing Fountain; Animação infantil

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